Schon auf den Geschmack gekommen?

Sie werden uns mögen: Bewerben Sie sich, werden Sie Teil unseres Teams und erleben Sie die Zutaten für unsere herzliche Arbeitsatmosphäre: Professionalität, Engagement, Verantwortungs-bewusstsein, Offenheit und mehr! Wir freuen uns auf Sie!

Mensaleitung (m/w/d)

Beschäftigt: Teilzeit
Starttermin: Sofort
Einsatzort: Sankt Augustin
Jetzt über onlyfy bewerben!

Unser Angebot:

  • Arbeitseinsatz ausschließlich während der Schulzeiten
  • Durchgängige Bezahlung auch in den Schulferien (12 Wochen)
  • Geregelte Arbeitszeiten
  • Idealer Hinzuverdienst für Eltern, mit schulpflichtigen Kindern
  • Abwechslungsreiches Aufgabenfeld
  • Arbeit in einem dynamischen Team
  • Flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege
  • Vergünstigtes Mittagessen für die eigenen Kinder an allen weiterführenden Schulen, die LEHMANNs verpflegt
  • Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Ihre Aufgaben:

  • Führung und Einteilung des Mensa-Personals sowie Schnittstellenfunktion zwischen der Mensa
    und der LEHMANNs Zentrale
  • Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf aller definierten Prozesse inkl. Warenbestellung, Vor- und Nachbereitung der Speisenausgabe
  • Zubereitung von Speisen im cook & chill Verfahren
  • Durchführung des Kiosk-Verkaufes
  • Unterstützung allgemeiner Spül- und Reinigungsarbeiten der Schulmensa
  • Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsstandardsnach HACCP

Ihr Profil:

  • Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein, unternehmerisches Denken und Handeln sowie ein selbstsicheres Auftreten
  • Erfahrung in Personalführung wünschenswert
  • Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
  • Einsatzbereitschaft, Teamfähigkeit und große Service und Kundenorientierung
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Führerschein zwingend notwenig
  • Quereinsteiger, z.B. Restaurantfachangestellte, Koch oder Systemgastronom (m/w/d) sind bei uns genauso willkommen

Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt

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