Schon auf den Geschmack gekommen?

    Sie werden uns mögen: Bewerben Sie sich, werden Sie Teil unseres Teams und erleben Sie die Zutaten für unsere herzliche Arbeitsatmosphäre: Professionalität, Engagement, Verantwortungs-bewusstsein, Offenheit und mehr! Wir freuen uns auf Sie!

    Leitung Qualitätssicherung (m/w/d)

    Beschäftigt: Vollzeit
    Starttermin: Sofort
    Einsatzort: Bonn
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    Unser Angebot:

    • Freie Mitarbeiterverpflegung im hauseigenen Bistro
    • Kostenlose Mitarbeiterparkplätze
    • Abwechslungsreiches Aufgabenfeld in einem dynamischen Team
    • Möglichkeit zur Mitgestaltung und Einbringung kreativer Ideen
    • Gutes Arbeitsklima in einem hochmodernen Arbeitsumfeld
    • Flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege
    • Sicherer Arbeitsplatz in einem aufstrebenden Unternehmen
    • Edenred City Card (Bonusprogramm nach Beendigung der Probezeit)

    Ihre Aufgaben:

    • Überwachung und Verantwortung des Kontrollprozesses der Produktion in unserer Großküche im Hinblick auf Produktqualität und Hygiene

    • Dokumentation und Kontrolle des Rückverfolgbarkeitssystems

    • Sicherstellung und Weiterentwicklung des betrieblichen Hygienemanagements unter Umsetzung interner Audits

    • Personalverantwortung im Bereich der Qualitätssicherung

    • Aktive Unterstützung der Produktion sowie Motivation und Förderung des betrieblichen Qualitäts- und Hygienebewusstseins

    • Wahrung höchster Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

    Ihr Profil:

    • Abgeschlossene Ausbildung/Studium im Bereich Hotellerie/Gastronomie oder vergleichbare Ausbildung/Studium im Lebensmittelbereich

    • Mehrjährige Berufserfahrung in der Qualitätssicherung oder vergleichbaren Berufen

    • Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wünschenswert

    • Sehr hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein

    • Praxisnah und -orientiert

    • Überdurchschnittliche Kommunikations- und Teamfähigkeit

    • Führungserfahrung, Durchsetzungsvermögen und Konfliktfähigkeit

    • Sehr gewissenhafte und eigenständige Arbeitsweise

    Schwerbehinderte Bewerber (m/w/d) werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt

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