Zum ersten bundesweiten Treffen der Schul- und Kitacaterer waren 130 Teilnehmer von 72 Unternehmen gekommen. Sie stehen für über 1 Million Schulessen pro Tag. Im nagelneuen SNP Dome in Heidelberg ging es am 9. Mai um Forderungen an die politischen Entscheider und um die geballte Power des gemeinsamen Auftritts als gesellschaftlich und ernährungspolitisch entscheidender Faktor.
Der Artikel erschienen am 09.05.2023 in der GVPraxis.
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