Wenn es draußen kalt ist, darf auch das Motto der Brotdose den Winter widerspiegeln. Denn kreative Snacks bringen Abwechslung in den Schul- und Kitaalltag. Gleichzeitig soll die Brotdose natürlich alltagstauglich bleiben: schnell vorbereitet und möglichst gesund.
Wir haben sechs winterliche Snackideen zusammengestellt, die genau das verbinden. Viel Freude beim Ausprobieren!
Ein cremiger Naturjoghurt bildet die perfekte Basis für einen winterlichen Pausensnack. Fein geschnittenes Obst wie ein Apfel oder eine Birne sorgt für Frische und Vitamine. Ein kleiner Hingucker: ein paar blaue Streusel obendrauf. Sie erinnern an Eiskristalle und lassen den Joghurt wie eine kleine Schneelandschaft wirken. Ein leckeres Highlight in der Pause.
Kleine Pizzen kommen bei Kindern immer gut an – erst recht, wenn sie in Form eines Sterns daherkommen. Einfach Pizzateig ausrollen, Sterne ausstechen und mit Tomatensoße und etwas Käse belegen und im Ofen backen. Die Mini-Sterne schmecken auch kalt hervorragend und lassen sich prima in der Brotdose verstauen.
Dinkel-Toastbrot lässt sich wunderbar mit einer Plätzchenform ausstechen, zum Beispiel als winterlicher Stern. Mit einem milden Frischkäse bestrichen, wird daraus ein schneller, unkomplizierter Snack, der sich gut kombinieren lässt: mit ein paar Gemüsesticks, Obst oder einem Wichtel-Spieß.
Diese lustige Snackidee zaubert sofort Winterstimmung in die Lunchbox: Ein Mini-Mozzarella und oben eine halbe Datteltomate und schon ist der kleine Wichtel mit roter Mütze fertig. Die Spieße passen gut zu herzhaften Snacks und bringen gleichzeitig etwas Frisches und Buntes in die Dose.
Auch in der kalten Jahreszeit gibt es reichlich Obst- und Gemüsesorten, die sich als leckerer Snack eignen. Besonders beliebt sind Apfel, Birne, Mandarinen, Kohlrabi oder Möhren. In mundgerechte Stücke geschnitten, lassen sie sich wunderbar snacken und liefern wichtige Nährstoffe für ein starkes Immunsystem.
Saisonale Obstsorten für den Winter finden Sie in unserem Blogbeitrag Saisonale Ernährung: 5 Obstsorten für den Winter.
Mit nur wenigen Handgriffen entsteht aus einem Apfel ein kleiner winterlicher Hingucker: Den Apfel in Scheiben schneiden und leicht versetzt übereinander auf einem Spieß anordnen, sodass optisch ein Tannenbaum entsteht. Eine simple und leckere Idee für die Brotdose.