5 Ernährungstipps bei Erkältung und Grippe
Der Winter ist die Hochsaison für Erkältungen und Grippe: Um die Abwehrkräfte Ihres Kindes zu stärken und es gesund durch diese Zeit zu führen, spielt die richtige Ernährung eine entscheidende Rolle. Durch die gezielte Auswahl von nährstoffreichen Lebensmitteln können Sie nicht nur die Symptome lindern, sondern auch die Genesung beschleunigen.
In unserem Blogbeitrag erfahren Sie fünf Ernährungstipps, um Ihr Kind bei Erkältung und Grippe bestmöglich zu unterstützen.
1 | Flüssigkeitszufuhr erhöhen
Wasser ist ein wesentlicher Faktor für ein gesundes Immunsystem. Stellen Sie sicher, dass Ihr Kind ausreichend trinkt, um den Flüssigkeitsverlust auszugleichen, der durch Fieber und Schweiß entstehen kann. Kräutertees und Brühen sind ebenfalls eine gute Option. Vermeiden Sie süße, kohlensäurehaltige und kalte Getränke. Eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr hilft, Schleimhäute feucht zu halten und den Heilungsprozess zu beschleunigen.
2 | Leicht verdauliche Kost
Bei Erkältung und Grippe ist der Appetit oft eingeschränkt. Bieten Sie Ihrem Kind leicht verdauliche Lebensmittel an, wie beispielsweise Reis, Kartoffelgerichte, Bananen, gekochtes Hühnchen oder Joghurt. Diese Nahrungsmittel sind schonend für den Magen und liefern wichtige Nährstoffe, die für die Genesung benötigt werden.
Fällt das Schlucken schwer, bietet sich konzentrierte Kinderkost in Form von Suppen oder Brei an. Selbstgemachtes Kartoffelpüree, beispielsweise mit pürierten Möhren verfeinert, sowie nicht zu dicker Milchreis sind ebenfalls gut verträgliche Optionen. Bereiten Sie kleinere Portionen zu, die appetitlich und kinderfreundlich angerichtet sind.
3 | Vitaminreiche Nahrungsmittel
Vitamine gelten als Geheimwaffe im Kampf gegen Krankheiten. Besonders Vitamin C ist eines der bekanntesten Mittel bei Erkältungskrankheiten. Es kann die körpereigene Abwehrzellen stärken und wirkt antimikrobiell. Studien zeigen, dass eine dauerhafte Einnahme von Vitamin C zwar die Erkältungen nicht verhindert, jedoch die Dauer einer Erkältung um etwa zehn Prozent verkürzt. Zusätzlich wurde festgestellt, dass die Symptome einer Erkältung leicht gelindert werden konnten. Vitamin C ist beispielsweise enthalten in Paprika, Petersilie, Brokkoli, Zitrusfrüchten, Spinat und Grünkohl.
Auch Vitamin D ist an der Regulierung der Abwehrzellen beteiligt und unterstützt somit das Immunsystem. Warum Sie auf dieses Vitamin bei der Ernährung Ihres Kindes achten sollten, in welchen Lebensmitteln es steckt und wie viel Ihr Kind täglich braucht, erfahren Sie in unserem Blogbeitrag über Vitamin D.
4 | Gesunde Fette nicht vergessen
Omega-3-Fettsäuren haben entzündungshemmende Eigenschaften und stärken das Immunsystem. Sie schützen die Schleimhäute und tragen zur Regeneration von geschädigtem Gewebe bei. Zudem fördern sie die Aufmerksamkeit, Konzentrations- und Merkfähigkeit. Lebensmittel, die reich an Omega-3-Fettsäuren sind, umfassen Fisch wie Lachs oder Hering, Leinsamen, Chiasamen und Walnüsse.
5 | Auf Zucker verzichten
Zuckerreiche Lebensmittel können das Immunsystem schwächen. Zucker fördert Entzündungsprozesse im Körper und kann die Aktivität von Immunzellen vorübergehend hemmen. Da Erkältungskrankheiten bereits von entzündlichen Prozessen begleitet werden, kann eine zuckerreiche Ernährung die Symptome verschärfen und den Genesungsprozess verlangsamen.
Eine ausgewogene Ernährung mit frischem Obst und Gemüse sowie eine ausreichende Flüssigkeitszufuhr hingegen fördern das Immunsystem und unterstützen den Heilungsprozess.
